Zdobywające coraz większą popularność szparagi to warzywo, którego początki giną w pomroce dziejów. Podobno jest obecny w kuchni od 4,5 tysiąca lat. W Europie jego… Czytaj dalej »Sezon na szparagi – wartości odżywcze
Czy powinniśmy jeść wafle ryżowe kiedy chcemy się odchudzić? Wyjaśnimy czy bardziej pomogą, a może bardziej zaszkodzą.Czytaj dalej »Wafle ryżowe w diecie odchudzającej czy na masę?
Czy warto jeść masło orzechowe? Niektórzy go unikają, podając argument, że jest tłuste. W rzeczywistości to jedna z jego głównych zalet.Czytaj dalej »Masło orzechowe – właściwości w diecie i przepis
Wraz z wiosenną aurą przychodzi czas na pyszny i zdrowy rabarbar. To nieco zapomniane warzywo to źródło witamin i minerałów. Wspomaga leczenie wielu chorób. Jest także przyjazne wszystkim tym, którzy chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów.Czytaj dalej »Czy rabarbar to warzywo i czy jest zdrowy?
Olejami roślinnymi nazywamy wszelkie tłuszcze pozyskane z roślin, zachowujące w temperaturze pokojowej konsystencję płynną. Oleje roślinne pozyskuje się z nasion i owoców wielu roślin, nie… Czytaj dalej »Jaki olej wybrać do smażenia i jedzenia?
Czy jesteśmy w stanie pomóc sobie jednodniową dietą oczyszczającą? Okazuje się, że w pewien sposób tak. Jednak najlepiej stosować ją w weekendy, wtedy kiedy nie… Czytaj dalej »Jednodniowa dieta oczyszczająca organizm z toksyn
Żurawina to wieloletnia, zimozielona roślina owocująca jagodami o wielkości do około 1 cm. Występująca w Polsce odmiana żurawiny to żurawina błotna naturalnie zamieszkująca obszary torfowisk.… Czytaj dalej »Jakie są właściwości żurawiny i skąd jej nazwa?
Kurkuma jest bardzo popularna w kuchni Azji i Bliskiego Wschodu, chociaż coraz częściej można spotkać ją w innych kuchniach świata. Ceniona jest głównie ze względu… Czytaj dalej »Kurkuma – właściwości i zastosowanie